카페몰리 커피는
카페몰리는 2013년 시작으로 경북 포항에 본사를 설립하였으며 카페몰리 프렌차이즈, 원두납품, 생두무역, 커피전문교육 및 브랜드컨설팅 등의 사업을 진행하고 있습니다.
2017년 인도네시아 롬복섬 북쪽지역에 위치한 강가, 램빼지역의 커피농장을 시작으로 현재 인도네시아에 법인 회사 PT Cafemoly International를 설립하였으며 메레제지역과 슴발룬지역에 커피농장 조림 사업을 본격적으로 이어가고 있습니다.
카페몰리는 해외사업을 더욱 견고하고 지속가능한 흐름을 만들고자 롬복 중심지역 마타람에 G-ACP 국제커피학교를 설립 및 진행중에 있으며 그결과 한국의 기업과 롬복정부의 긴밀한 협력으로 지속가능한 커피산업을 이루어 내고 있습니다.
카페몰리는 한잔의 커피를 만들어 내기 위해 무엇보다 기본을 위한 기본을 위해 최선을 다하겠습니다.
PT. Cafe Moly International
회사 개요
PT. Cafe Moly International은 인도네시아의 커피 산업에 종사하는 회사입니다.
우리는 단순한 비즈니스 상품 이상으로 커피를 발전시키기 위해 노력하며, 탄소 배출 흡수와
환경 지속 가능성을 위한 지역 사회 교육 프로젝트를 통해 환경에 긍정적인 영향을 미치기 위해 헌신하고 있습니다.
비전
지속 가능한 커피 산업 개발의 선구자가 되어 사회와 환경에 긍정적인 기여를 하고자 합니다.
미션
- a. 재배 과정과 환경을 존중하는 고품질의 커피 생산
- b. 교육과훈련프로그램을통해커피에대한인식과이해증진
- c. 정부및관련기관과의전략적파트너십구축을통한커피산업발전
- d. 커피 산업에서의 혁신과 창의성 영감 제공
주요 프로그램
01.
Make Your Farm (MYF)
이 프로그램은 고경제 가치를 지닌 커피 식물을 재배하여 롬복 섬의 숲을 녹색화하는 것을 목표로 합니다.
이프로그램을통해우리는지속가능한농업관행을촉진하고커피재배, 가공, 산업 개발에 대한 훈련과 지도를 제공하면서 위기에 처한 생태계의 보전과 복원, 기후 변화의 영향을 감소시키기 위해 현지 커뮤니티와 협력할 것입니다.
02.
Global Advanced Coffee Program (GACP)
GACP는 커피 산업의 다양한 측면에 대해 대중에게 교육을 제공하는 커피 아카데미입니다.
이 프로그램은 커피 재배, 수확 과정, 커피 콩 가공, 커피 로스팅 기술, 프로페셔널 바리스타가 되기까지의 훈련 및 커피 산업에서의 비즈니스 컨설팅을 다룹니다.
GACP를 통해 우리는 커피 산업에서의 지식과 기술을 향상시키고, 고용 기회를 창출하며 지역 경제를 활성화시키고자 합니다.
PT. Cafe Moly International의 투자 장점
PT. Cafe Moly International은 서북누사 텡가라 정부와 인도네시아 정부로부터 사업 운영에 대한 완전한 지원을 받았습니다. 우리는 토지 개발과 재조립을 위한 허가를 획득하여 법적 확신과 운영의 지속 가능성을 보장하고 있습니다.
PT. Cafe Moly International은 2016년 이래로 롬복 섬에서 커피 교육 프로그램, 커피 비즈니스 기회, 환경 및 사회적 이익을 위한 커피 재배의 잠재력에 대해 광범위한 연구를 수행해 왔습니다. 우리는 장기적인 이익을 제공할 수 있는 현지 조건과 성장 잠재력에 대한 강력한 이해를 보유하고 있습니다.
PT. Cafe Moly International은 위의 프로그램을 최선의 능력으로 실행하기 위해 헌신하고 있으며, 사회에 큰 긍정적 영향을 일으키고 지구의 환경 상황 개선을 지원하기 위해 노력합니다. 우리는 지속 가능한 농업 관행, 환경 품질 향상, 지역 커뮤니티의 권리 향상을 우선시합니다.
PT. Cafe Moly International은 인도네시아 시장 진출에 관심 있는 한국 기업들에게 전략적인 파트너로서의 역할을 할 수 있습니다, 특히 서북누사 텡가라에서. 우리의 협력과 경험, 그리고 서북누사 텡가라 정부와 인도네시아 정부의 전체적인 지원을 활용하여 한국 기업은 인도네시아에서의 투자 잠재력을 최적화하고 이 지역에서의 사업 확장을 할 수 있습니다.
이러한 장점을 바탕으로 PT. Cafe Moly International에 투자하면 수익성 있는 결과를 얻을 수 있으며,
숲녹색화,탄소 배출 감소 및 지속 가능한 커피 산업 개발에 큰 기여를 할 수 있다고 믿습니다.
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Thoriq
Duty Manager
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Irfan
MYF Manager
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Nawaf
G-ACP Manager
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Saleh
Engineer
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Nuh
Sub Manager
*Nameing motive_
Moly(몰리)는 그리스 신화에 나오는 전설의 마초이자 Odysseus를 Circ의 저주에서 구해낸 영초
그리스 신화에 나오는 마법의 꽃 몰리처럼 커피가 갖고 있는 매력과 영향력은 오늘날 전세계 사람들의 마음을 사로잡기에 충분합니다.
카페몰리는 신화에 나오는 몰리 꽃처럼 카페몰리의 커피를 접하는 모든 사람의 마음을 사로 잡겠습니다.
*Symbol motive_coffee flavor wheell
전세계적으로 통용 및 사용되고 있는 SCA Coffee Flavor Wheell
★커프의 향과 맛을 총칭하여 과학적이고 언어적으로 표현한 플레이버 휠
카페몰리의 대표 심볼은 커피의 향과 맛을 총칭하여 표현한 S.C.A(Specialty Coffee Association) 커피 플레이버휠을 모티브로 디자인하였습니다. 플레이버휠의 색과 형태를 색동감 있게 다양한 곡선을 사용하여 마치 만개한 꽃모양으로 표현하였습니다. 또한, 이 모양은 Moly(그리스 신화에 나오는 마초)를 상징하기도 합니다.
Cafe Moly Coffeeplantation in Lombok
Franchise & Consulting
Roasted Coffee Beans
SCA Coffee Education & Barista training
롬복 카페몰리 국제커피학교
For a better cup of coffee_Cafe Moly
For a better cup of coffee
Global Advanced Coffee Program
한국의 커피 전문 회사 카페몰리가 인도네시아 지자체와 (사)한국커피협회의 협력으로 오는 9월 국제 커피 학교를 개교합니다.
이 학교는 G-ACP(Global Advanced Coffee Program)를 통해 현지인들에게 전문적인 교육을 제공하며, 자격증 취득 기회 또한 마련될 예정입니다.
프로그램 구조
Award, Intermediate, Master, Instructor, Associate Professor, Professor로 구성.
교육 목표
• 환경 : 지속 가능한 커피 농업 환경 조성.
• 경제 : 커피 교육을 통해 지역 경제 성장 도모.
• 사회적 발전 : 지역 커뮤니티와 사회적 유대감 형성.
추진 배경 및 목표
• 인도네시아 롬복 지역의 경제 활성화와 문화적 다양성 증진.
• 커피를 중심으로 한 문화 공간 조성.
기타 활동
• 커피 경연대회 : 커피 관련 경연대회 개최.
• 이벤트 및 협력 : 다양한 문화 행사와 협력 프로그램 운영.
contact
카페몰리 본점
경상북도 북구 삼흥로 77-18, 1층 (장성동1367-7)
Tel: 1566-9851
E-mail: cafemolycoffee@gmail.com
Kakao ID: cafemoly_coffee
OPEN: 본점 10:00 - 18:00 OFF : Sat-Sun
(단, 다른 지점은 시간대와 휴일이 다릅니다)