Ä«Æä¸ô¸® Ä¿ÇÇ´Â
Ä«Æä¸ô¸®´Â 2013³â ½ÃÀÛÀ¸·Î °æºÏ Æ÷Ç׿¡ º»»ç¸¦ ¼³¸³ÇÏ¿´À¸¸ç Ä«Æä¸ô¸® ÇÁ·»Â÷ÀÌÁî, ¿øµÎ³³Ç°, »ýµÎ¹«¿ª, Ä¿ÇÇÀü¹®±³À° ¹× ºê·£µåÄÁ¼³Æà µîÀÇ »ç¾÷À» ÁøÇàÇÏ°í ÀÖ½À´Ï´Ù.
2017³â Àεµ³×½Ã¾Æ ·Òº¹¼¶ ºÏÂÊÁö¿ª¿¡ À§Ä¡ÇÑ °°¡, ·¥»©Áö¿ªÀÇ Ä¿ÇdzóÀåÀ» ½ÃÀÛÀ¸·Î ÇöÀç Àεµ³×½Ã¾Æ¿¡ ¹ýÀΠȸ»ç PT Cafemoly International¸¦ ¼³¸³ÇÏ¿´À¸¸ç ¸Þ·¹Á¦Áö¿ª°ú ½¿¹ß·éÁö¿ª¿¡ Ä¿ÇdzóÀå Á¶¸² »ç¾÷À» º»°ÝÀûÀ¸·Î À̾°í ÀÖ½À´Ï´Ù.
Ä«Æä¸ô¸®´Â ÇØ¿Ü»ç¾÷À» ´õ¿í °ß°íÇÏ°í Áö¼Ó°¡´ÉÇÑ È帧À» ¸¸µé°íÀÚ ·Òº¹ Áß½ÉÁö¿ª ¸¶Å¸¶÷¿¡ G-ACP ±¹Á¦Ä¿ÇÇÇб³¸¦ ¼³¸³ ¹× ÁøÇàÁß¿¡ ÀÖÀ¸¸ç ±×°á°ú Çѱ¹ÀÇ ±â¾÷°ú ·Òº¹Á¤ºÎÀÇ ±ä¹ÐÇÑ Çù·ÂÀ¸·Î Áö¼Ó°¡´ÉÇÑ Ä¿ÇÇ»ê¾÷À» ÀÌ·ç¾î ³»°í ÀÖ½À´Ï´Ù.
Ä«Æä¸ô¸®´Â ÇÑÀÜÀÇ Ä¿ÇǸ¦ ¸¸µé¾î ³»±â À§ÇØ ¹«¾ùº¸´Ù ±âº»À» À§ÇÑ ±âº»À» À§ÇØ ÃÖ¼±À» ´ÙÇÏ°Ú½À´Ï´Ù.
PT. Cafe Moly International
ȸ»ç °³¿ä
PT. Cafe Moly InternationalÀº Àεµ³×½Ã¾ÆÀÇ Ä¿ÇÇ »ê¾÷¿¡ Á¾»çÇϴ ȸ»çÀÔ´Ï´Ù.
¿ì¸®´Â ´Ü¼øÇÑ ºñÁî´Ï½º »óÇ° ÀÌ»óÀ¸·Î Ä¿ÇǸ¦ ¹ßÀü½ÃÅ°±â À§ÇØ ³ë·ÂÇϸç, ź¼Ò ¹èÃâ Èí¼ö¿Í
ȯ°æ Áö¼Ó °¡´É¼ºÀ» À§ÇÑ Áö¿ª »çȸ ±³À° ÇÁ·ÎÁ§Æ®¸¦ ÅëÇØ È¯°æ¿¡ ±àÁ¤ÀûÀÎ ¿µÇâÀ» ¹ÌÄ¡±â À§ÇØ Çå½ÅÇÏ°í ÀÖ½À´Ï´Ù.
ºñÀü
Áö¼Ó °¡´ÉÇÑ Ä¿ÇÇ »ê¾÷ °³¹ßÀÇ ¼±±¸ÀÚ°¡ µÇ¾î »çȸ¿Í ȯ°æ¿¡ ±àÁ¤ÀûÀÎ ±â¿©¸¦ ÇÏ°íÀÚ ÇÕ´Ï´Ù.
¹Ì¼Ç
- a. Àç¹è °úÁ¤°ú ȯ°æÀ» Á¸ÁßÇÏ´Â °íÇ°ÁúÀÇ Ä¿ÇÇ »ý»ê
- b. ±³À°°úÈÆ·ÃÇÁ·Î±×·¥À»ÅëÇØÄ¿ÇÇ¿¡´ëÇÑÀνİúÀÌÇØÁõÁø
- c. Á¤ºÎ¹×°ü·Ã±â°ü°úÀÇÀü·«ÀûÆÄÆ®³Ê½Ê±¸ÃàÀ»ÅëÇÑÄ¿ÇÇ»ê¾÷¹ßÀü
- d. Ä¿ÇÇ »ê¾÷¿¡¼ÀÇ Çõ½Å°ú âÀǼº ¿µ°¨ Á¦°ø
ÁÖ¿ä ÇÁ·Î±×·¥
01.
Make Your Farm (MYF)
ÀÌ ÇÁ·Î±×·¥Àº °í°æÁ¦ °¡Ä¡¸¦ Áö´Ñ Ä¿ÇÇ ½Ä¹°À» Àç¹èÇÏ¿© ·Òº¹ ¼¶ÀÇ ½£À» ³ì»öÈÇÏ´Â °ÍÀ» ¸ñÇ¥·Î ÇÕ´Ï´Ù.
ÀÌÇÁ·Î±×·¥À»ÅëÇؿ츮´ÂÁö¼Ó°¡´ÉÇѳó¾÷°üÇàÀ»ÃËÁøÇÏ°íÄ¿ÇÇÀç¹è, °¡°ø, »ê¾÷ °³¹ß¿¡ ´ëÇÑ ÈƷðú Áöµµ¸¦ Á¦°øÇÏ¸é¼ À§±â¿¡ óÇÑ »ýÅ°èÀÇ º¸Àü°ú º¹¿ø, ±âÈÄ º¯ÈÀÇ ¿µÇâÀ» °¨¼Ò½ÃÅ°±â À§ÇØ ÇöÁö Ä¿¹Â´ÏƼ¿Í Çù·ÂÇÒ °ÍÀÔ´Ï´Ù.
02.
Global Advanced Coffee Program (GACP)
GACP´Â Ä¿ÇÇ »ê¾÷ÀÇ ´Ù¾çÇÑ Ãø¸é¿¡ ´ëÇØ ´ëÁß¿¡°Ô ±³À°À» Á¦°øÇÏ´Â Ä¿ÇÇ ¾ÆÄ«µ¥¹ÌÀÔ´Ï´Ù.
ÀÌ ÇÁ·Î±×·¥Àº Ä¿ÇÇ Àç¹è, ¼öÈ® °úÁ¤, Ä¿ÇÇ Äá °¡°ø, Ä¿ÇÇ ·Î½ºÆà ±â¼ú, ÇÁ·ÎÆä¼Å³Î ¹Ù¸®½ºÅ¸°¡ µÇ±â±îÁöÀÇ ÈÆ·Ã ¹× Ä¿ÇÇ »ê¾÷¿¡¼ÀÇ ºñÁî´Ï½º ÄÁ¼³ÆÃÀ» ´Ù·ì´Ï´Ù.
GACP¸¦ ÅëÇØ ¿ì¸®´Â Ä¿ÇÇ »ê¾÷¿¡¼ÀÇ Áö½Ä°ú ±â¼úÀ» Çâ»ó½ÃÅ°°í, °í¿ë ±âȸ¸¦ âÃâÇϸç Áö¿ª °æÁ¦¸¦ È°¼ºÈ½ÃÅ°°íÀÚ ÇÕ´Ï´Ù.
PT. Cafe Moly InternationalÀÇ ÅõÀÚ ÀåÁ¡
PT. Cafe Moly InternationalÀº ¼ºÏ´©»ç ÅÞ°¡¶ó Á¤ºÎ¿Í Àεµ³×½Ã¾Æ Á¤ºÎ·ÎºÎÅÍ »ç¾÷ ¿î¿µ¿¡ ´ëÇÑ ¿ÏÀüÇÑ Áö¿øÀ» ¹Þ¾Ò½À´Ï´Ù. ¿ì¸®´Â ÅäÁö °³¹ß°ú ÀçÁ¶¸³À» À§ÇÑ Çã°¡¸¦ ȹµæÇÏ¿© ¹ýÀû È®½Å°ú ¿î¿µÀÇ Áö¼Ó °¡´É¼ºÀ» º¸ÀåÇÏ°í ÀÖ½À´Ï´Ù.
PT. Cafe Moly InternationalÀº 2016³â ÀÌ·¡·Î ·Òº¹ ¼¶¿¡¼ Ä¿ÇÇ ±³À° ÇÁ·Î±×·¥, Ä¿ÇÇ ºñÁî´Ï½º ±âȸ, ȯ°æ ¹× »çȸÀû ÀÌÀÍÀ» À§ÇÑ Ä¿ÇÇ Àç¹èÀÇ ÀáÀç·Â¿¡ ´ëÇØ ±¤¹üÀ§ÇÑ ¿¬±¸¸¦ ¼öÇàÇØ ¿Ô½À´Ï´Ù. ¿ì¸®´Â Àå±âÀûÀÎ ÀÌÀÍÀ» Á¦°øÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ÇöÁö Á¶°Ç°ú ¼ºÀå ÀáÀç·Â¿¡ ´ëÇÑ °·ÂÇÑ ÀÌÇظ¦ º¸À¯ÇÏ°í ÀÖ½À´Ï´Ù.
PT. Cafe Moly InternationalÀº À§ÀÇ ÇÁ·Î±×·¥À» ÃÖ¼±ÀÇ ´É·ÂÀ¸·Î ½ÇÇàÇϱâ À§ÇØ Çå½ÅÇÏ°í ÀÖÀ¸¸ç, »çȸ¿¡ Å« ±àÁ¤Àû ¿µÇâÀ» ÀÏÀ¸Å°°í Áö±¸ÀÇ È¯°æ »óȲ °³¼±À» Áö¿øÇϱâ À§ÇØ ³ë·ÂÇÕ´Ï´Ù. ¿ì¸®´Â Áö¼Ó °¡´ÉÇÑ ³ó¾÷ °üÇà, ȯ°æ Ç°Áú Çâ»ó, Áö¿ª Ä¿¹Â´ÏƼÀÇ ±Ç¸® Çâ»óÀ» ¿ì¼±½ÃÇÕ´Ï´Ù.
PT. Cafe Moly InternationalÀº Àεµ³×½Ã¾Æ ½ÃÀå ÁøÃâ¿¡ °ü½É ÀÖ´Â Çѱ¹ ±â¾÷µé¿¡°Ô Àü·«ÀûÀÎ ÆÄÆ®³Ê·Î¼ÀÇ ¿ªÇÒÀ» ÇÒ ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù, ƯÈ÷ ¼ºÏ´©»ç ÅÞ°¡¶ó¿¡¼. ¿ì¸®ÀÇ Çù·Â°ú °æÇè, ±×¸®°í ¼ºÏ´©»ç ÅÞ°¡¶ó Á¤ºÎ¿Í Àεµ³×½Ã¾Æ Á¤ºÎÀÇ ÀüüÀûÀÎ Áö¿øÀ» È°¿ëÇÏ¿© Çѱ¹ ±â¾÷Àº Àεµ³×½Ã¾Æ¿¡¼ÀÇ ÅõÀÚ ÀáÀç·ÂÀ» ÃÖÀûÈÇÏ°í ÀÌ Áö¿ª¿¡¼ÀÇ »ç¾÷ È®ÀåÀ» ÇÒ ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.
ÀÌ·¯ÇÑ ÀåÁ¡À» ¹ÙÅÁÀ¸·Î PT. Cafe Moly International¿¡ ÅõÀÚÇÏ¸é ¼öÀͼº ÀÖ´Â °á°ú¸¦ ¾òÀ» ¼ö ÀÖÀ¸¸ç,
½£³ì»öÈ,ź¼Ò ¹èÃâ °¨¼Ò ¹× Áö¼Ó °¡´ÉÇÑ Ä¿ÇÇ »ê¾÷ °³¹ß¿¡ Å« ±â¿©¸¦ ÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù°í ¹Ï½À´Ï´Ù.
*Nameing motive_
Moly(¸ô¸®)´Â ±×¸®½º ½ÅÈ¿¡ ³ª¿À´Â Àü¼³ÀÇ ¸¶ÃÊÀÌÀÚ Odysseus¸¦ CircÀÇ ÀúÁÖ¿¡¼ ±¸Çس½ ¿µÃÊ
±×¸®½º ½ÅÈ¿¡ ³ª¿À´Â ¸¶¹ýÀÇ ²É ¸ô¸®Ã³·³ Ä¿ÇÇ°¡ °®°í ÀÖ´Â ¸Å·Â°ú ¿µÇâ·ÂÀº ¿À´Ã³¯ Àü¼¼°è »ç¶÷µéÀÇ ¸¶À½À» »ç·ÎÀâ±â¿¡ ÃæºÐÇÕ´Ï´Ù.
Ä«Æä¸ô¸®´Â ½ÅÈ¿¡ ³ª¿À´Â ¸ô¸® ²Éó·³ Ä«Æä¸ô¸®ÀÇ Ä¿ÇǸ¦ Á¢ÇÏ´Â ¸ðµç »ç¶÷ÀÇ ¸¶À½À» »ç·Î Àâ°Ú½À´Ï´Ù.
*Symbol motive_coffee flavor wheell
Àü¼¼°èÀûÀ¸·Î Åë¿ë ¹× »ç¿ëµÇ°í ÀÖ´Â SCA Coffee Flavor Wheell
¡ÚÄ¿ÇÁÀÇ Çâ°ú ¸ÀÀ» ÃÑĪÇÏ¿© °úÇÐÀûÀÌ°í ¾ð¾îÀûÀ¸·Î Ç¥ÇöÇÑ Ç÷¹À̹ö ÈÙ
Ä«Æä¸ô¸®ÀÇ ´ëÇ¥ ½Éº¼Àº Ä¿ÇÇÀÇ Çâ°ú ¸ÀÀ» ÃÑĪÇÏ¿© Ç¥ÇöÇÑ S.C.A(Specialty Coffee Association) Ä¿ÇÇ Ç÷¹À̹öÈÙÀ» ¸ðƼºê·Î µðÀÚÀÎÇÏ¿´½À´Ï´Ù. Ç÷¹À̹öÈÙÀÇ »ö°ú ÇüŸ¦ »öµ¿°¨ ÀÖ°Ô ´Ù¾çÇÑ °î¼±À» »ç¿ëÇÏ¿© ¸¶Ä¡ ¸¸°³ÇÑ ²É¸ð¾çÀ¸·Î Ç¥ÇöÇÏ¿´½À´Ï´Ù. ¶ÇÇÑ, ÀÌ ¸ð¾çÀº Moly(±×¸®½º ½ÅÈ¿¡ ³ª¿À´Â ¸¶ÃÊ)¸¦ »ó¡Çϱ⵵ ÇÕ´Ï´Ù.
Cafe Moly Coffeeplantation in Lombok
Franchise & Consulting
Roasted Coffee Beans
SCA Coffee Education & Barista training
·Òº¹ Ä«Æä¸ô¸® ±¹Á¦Ä¿ÇÇÇб³
For a better cup of coffee_Cafe Moly
For a better cup of coffee
Global Advanced Coffee Program
Çѱ¹ÀÇ Ä¿ÇÇ Àü¹® ȸ»ç Ä«Æä¸ô¸®°¡ Àεµ³×½Ã¾Æ ÁöÀÚü¿Í (»ç)Çѱ¹Ä¿ÇÇÇùȸÀÇ Çù·ÂÀ¸·Î ¿À´Â 9¿ù ±¹Á¦ Ä¿ÇÇ Çб³¸¦ °³±³ÇÕ´Ï´Ù.
ÀÌ Çб³´Â G-ACP(Global Advanced Coffee Program)¸¦ ÅëÇØ ÇöÁöÀε鿡°Ô Àü¹®ÀûÀÎ ±³À°À» Á¦°øÇϸç, ÀÚ°ÝÁõ Ãëµæ ±âȸ ¶ÇÇÑ ¸¶·ÃµÉ ¿¹Á¤ÀÔ´Ï´Ù.
ÇÁ·Î±×·¥ ±¸Á¶
Award, Intermediate, Master, Instructor, Associate Professor, Professor·Î ±¸¼º.
±³À° ¸ñÇ¥
• ȯ°æ : Áö¼Ó °¡´ÉÇÑ Ä¿ÇÇ ³ó¾÷ ȯ°æ Á¶¼º.
• °æÁ¦ : Ä¿ÇÇ ±³À°À» ÅëÇØ Áö¿ª °æÁ¦ ¼ºÀå µµ¸ð.
• »çȸÀû ¹ßÀü : Áö¿ª Ä¿¹Â´ÏƼ¿Í »çȸÀû À¯´ë°¨ Çü¼º.
ÃßÁø ¹è°æ ¹× ¸ñÇ¥
• Àεµ³×½Ã¾Æ ·Òº¹ Áö¿ªÀÇ °æÁ¦ È°¼ºÈ¿Í ¹®ÈÀû ´Ù¾ç¼º ÁõÁø.
• Ä¿ÇǸ¦ Áß½ÉÀ¸·Î ÇÑ ¹®È °ø°£ Á¶¼º.
±âŸ È°µ¿
• Ä¿ÇÇ °æ¿¬´ëȸ : Ä¿ÇÇ °ü·Ã °æ¿¬´ëȸ °³ÃÖ.
• À̺¥Æ® ¹× Çù·Â : ´Ù¾çÇÑ ¹®È Çà»ç¿Í Çù·Â ÇÁ·Î±×·¥ ¿î¿µ.
contact
Ä«Æä¸ô¸® º»Á¡
°æ»óºÏµµ ºÏ±¸ »ïÈï·Î 77-18, 1Ãþ (À强µ¿1367-7)
Tel: 1566-9851
E-mail: cafemolycoffee@gmail.com
Kakao ID: cafemoly_coffee
OPEN: º»Á¡ 10:00 - 18:00 OFF : Sat-Sun
(´Ü, ´Ù¸¥ ÁöÁ¡Àº ½Ã°£´ë¿Í ÈÞÀÏÀÌ ´Ù¸¨´Ï´Ù)